Hương vị bánh cổ truyền

Người giữ lửa cho hương vị bánh Trung thu tuyệt phẩm đất Hà thành

Bánh trung thu được nâng niu như một sản vật của Hà Thành Trung thu cận kề, làng làm bánh Xuân Đỉnh (Tây Hồ, Hà Nội) lại nhộn nhịp vào mùa. Trong “công xưởng” bánh Trung thu Hà thành ấy luôn có những con người cả đời tâm huyết gìn giữ hương vị cổ truyền trứ danh. Trong đó không thể không nhắc tới gia tộc họ Đỗ