Công thức chế biến món Cá hồi nướng bơ tỏi

Không cần dùng đến lò nướng, bạn vẫn có thể làm được món bơ tỏi cực kì ngon và tốt cho sức khoẻ. Làm cả gia đình ngạc nhiên bằng cách thực hiện siêu dễ dưới đây nhé!

Nguyên liệu

cho 2 phần ăn

 

    • 1 Muỗng canh
    • Tỏi 3 Tép
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
    • Ngò rí 2 Nhánh
    • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
    • Muối 1/3 Muỗng cà phê

 

Chuẩn bị

1

Cá hồi rửa sạch, để ráo nước. Dùng khăn giấy lau khô miếng cá.
Cá hồi nướng bơ tỏi

2

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Cá hồi nướng bơ tỏi

Thực hiện

1

Cho bơ, tỏi băm và muối vào chảo. Khi bơ vừa chảy, gạn tỏi qua một bên, cho cá hồi vào để các thấm đều bơ.

Không cần chờ tỏi vàng mới cho cá vào, vì trong quá trình nấu tỏi sẽ vàng theo.

Cá hồi nướng bơ tỏi Cá hồi nướng bơ tỏi

2

Khi cá đã thấm đều bơ, rưới nước cốt chanh và rắc tiêu lên.
Cá hồi nướng bơ tỏi

3

Đậy nắp lại khoảng 5 phút cho cá được chín rồi tắt bếp.
Cá hồi nướng bơ tỏi

4

Gắp tỏi ra đĩa, cho tỏi lên trên, rắc ngò rí lên nữa là hoàn tất. Ăn nóng với cơm.
Cá hồi nướng bơ tỏi Cá hồi nướng bơ tỏi Cá hồi nướng bơ tỏi

Cùng Danh Mục :

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>