Món Kho

Công thức chế biến món Thịt bò kho nấm

Một chút mới lạ trong cách biến tấu món thịt bò hầm nấm quen thuộc giúp thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng mà vẫn thấm đẫm gia vị. Nguyên liệu cho 2 phần ăn   Thịt bò 300 Gr (Ức bò) Nấm hương 100 Gr Tỏi 1/2 Củ Gừng 1 Miếng Hành lá

Công thức chế biến món Sườn heo kho tiêu

Món sườn non thấm gia vị, thỉnh thoảng ăn lẫn phần sụn giòn và cay thơm của hạt tiêu, dùng với cơm trắng vào mùa đông thật ngon.   Sườn heo 600 Gr Hạt tiêu 15 Gr Muối 1/2 Muỗng cà phê Đường trắng 5 Muỗng cà phê Nước màu 1 Muỗng cà phê Hành

Công thức chế biến món Thịt kho trứng nước dừa

Thịt kho trứng nước dừa là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, đặc biệt là trong ngày Tết. Từ những nguyên liệu đơn giản nên có sẵn của địa phương, nồi thịt kho trứng nước dừa béo ngậy thật tuyệt. Nguyên liệu cho 5 phần ăn   Thịt ba chỉ 500 Gr