vịt tiềm

Công thức chế biến món Vịt tiềm kiểu miền Nam

Vịt tiềm nấu kiểu miền Nam không phải chiên (như kiểu người Hoa) mà khi nấu chín xong có thể vớt bớt mỡ cho đỡ béo, ăn kém mì, bún hay cơm đều rất hợp. Nguyên liệu cho 4 phần ăn   Thịt vịt 1.5 Kg Gừng 30 Gr Hành tím 3 Củ Rượu trắng