Công thức chế biến món Thịt bò tẩm sốt nướng

Những chuyến đi picnic, tiệc gia đình, bạn có thể trổ tài món ăn này để cả nhà thưởng thức, quây quần bên nhau. Thịt bò mềm, thấm đậm gia vị của nước sốt pha rất đặc biệt.

Nguyên liệu

cho 2 phần ăn

 

    • Thịt bò 350 Gr
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Rượu Sake 1/2 Muỗng canh
    • Dầu mè 1/2 Muỗng canh
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê
    • Hành tây 1/2 Củ
    • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
    • Muối 1/2 Muỗng cà phê

 

Thực hiện

1

Đầu tiên, cho 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh rượu sake, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.
Thịt bò tẩm sốt nướng

2

Dùng chổi, quết đều 1/2 hỗn hợp đã pha ở bước 1 vào đáy của hũ thủy tinh.
Thịt bò tẩm sốt nướng

3

Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng, cho vào hũ thủy tinh. Thêm hỗn hợp nước tương còn lại vào, trộn đều, để khoảng 15 phút.
Thịt bò tẩm sốt nướng

4

Dùng dụng cụ, bào mỏng hành tây vào. Rắc đều 1/2 muỗng cà phê muối lên trên.
Thịt bò tẩm sốt nướng

5

Làm nóng bếp than, xếp thịt bò đã ướp lên vỉ nướng, nướng chín 2 mặt.
Thịt bò tẩm sốt nướng Thịt bò tẩm sốt nướng Thịt bò tẩm sốt nướng

6

Cho thịt bò ra đĩa, ăn kèm với rau nếu thích. Chúc các bạn ngon miệng bên bữa ăn gia đình!
Thịt bò tẩm sốt nướng

Cùng Danh Mục :

Nội Dung Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>