Công thức chế biến món Tôm nướng muối ớt xí muội
Món tôm nướng muối ớt xí muội hấp dẫn thực khách bởi những con tôm được nướng đỏ hồng, thấm đều muối ớt, xí muội cay cay mà ngon đến khó cưỡng.
Nguyên liệu
cho 6 phần ăn
-
- Tôm tươi 450 Gr
-
- Xí muội 1/2 Muỗng canh (Bột)
-
- Ớt băm 2 Muỗng cà phê
-
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
-
- Đường trắng 1 Muỗng canh
-
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
-
- Tỏi băm 3 Muỗng cà phê
-
- Nước mắm 2 Muỗng canh
Thực hiện
1
Tôm rửa sạch ướp với 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 mỗng canh bột xí muội, 1 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê ớt băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 2 muỗng canh dầu ăn trong khoảng 30 phút.
2
Xiên từng con tôm rồi nướng trên lửa than hồng. Trong quá trình nướng nhớ trở đều tay để tôm chín đều, không cháy.
3
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Cùng Danh Mục :
Công thức chế biến món Cá trê nướng riềng mẻ
Công thức chế biến món Cá hồi nướng bơ tỏi
Công thức chế biến món Cá bã trầu nướng muối ớt
Liên Quan Khác
Leave a Reply